Resep Ayam Bakar Menu Tahun Baru 2020: Ada Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Lengkuas, Dilengkapi Tipsnya
Berikut resep ayam bakar bumbu rujak dan ayam bakar bumbu lengkuas sebagai menu tahun baru 2020.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Resep Ayam Bakar Menu Tahun Baru 2020: Ada Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Lengkuas, Dilengkapi Tipsnya.
1. Boleh direbus terlebih dahulu
Mesipun teksturnya yang lembut, ketika mengolahnya menjadi ayam bakar boleh direbus dan ditutup lapisan penutup terlebih dahulu.
Namun, jangan menggunakan api yang terlalu besar, cukup gunakan api kecil.
Proses tersebut membuat bumbu meresap sempurna sampai ke tulang ayam.
2. Boleh langsung dibakar
Jika kamu kesulitan, kamu bisa langsung langsung membakar ayam di panggangan.
Namun, sebelum dibakar, lebih baik diolesi bumbu terlebih dahulu
Berita Rekomendasi
Tetapi, jika bumbunya belum meresap sempurna, sebaiknya diungkep dulu kemudian baru dibakar dengan diolesi bumbu yang sudah disiapkan.
(Tribunnews.com/Suci Bangun Dwi Setyaningsih)