Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
DOWNLOAD
Tribun Lifestyle

5 Resep Menu Mudah untuk Imlek 2020, dari Mie Panjang Umur, Siomay hingga Bebek Panggang Madu

5 Resep Menu Mudah untuk Imlek 2020, dari Mie Panjang Umur, Siomay hingga Bebek Panggang Madu

Penulis: Bunga Pradipta Pertiwi
Editor: Miftah
zoom-in 5 Resep Menu Mudah untuk Imlek 2020, dari Mie Panjang Umur, Siomay hingga Bebek Panggang Madu
Kolase Tribunnews.com/ Sajian Sedap
5 Resep Menu Mudah untuk Imlek 2020, dari Mie Panjang Umur, Siomay hingga Bebek Panggang Madu 

3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

Siomay Ikan Brokoli

d
Siomay Ikan Brokoli, Kudapan Sehat Yang Menggugah Selera Saat Imlek (Sajian Sedap)

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:

  • 16 lembar kulit siomay siap pakai

Bahan Isi:

  • 150 gram ikan tenggiri, dicincang halus
  • 50 gram kulit ayam, dicincang halus
  • 100 gram udang kupas, dicincang agak kasar
  • 50 gram batang brokoli, dipotong kubus kecil sekali 0.2 cm
  • 3 tangkai kucai, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 gram tepung sagu tani
  • 100 ml air es

Cara Membuat Siomay Ikan Brokoli:

Berita Rekomendasi

1. Isi, campur ikan tenggiri, kulit ayam, udang kupas, batang brokoli, kucai, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu tani. Aduk rata.

2. Ambil selembar kulit siomay. Isi dan lipat sisinya. Semprot sisinya dengan air.

3. Kukus 15 menit dialas daun yang dioles tipis minyak dengan api sedang sampai matang.

Bebek Panggang Madu

c
Resep Bebek Panggang Madu, Enggak Kalah Enak Sama Buatan Resto(Sajian Sedap)

Waktu: 60 menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

  • 1 ekor bebek
  • 700 ml air
  • 50 gram margarin lelehkan
  • Bumbu perendam (aduk rata):
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1 buah bawang bombay cincang halus
  • 2 cm jahe parut
  • 3 sendok makan madu
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh bumbu ngohyong
  • 1/2 sendok makan merica hitam tumbuk kasar

Cara Membuat Bebek Panggang Madu:

1. Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk-tusuk dengan garpu.

2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

(Tribunnews.com/Bunga)(Sajian Sedap/ Amanda Fanny/Dwi)

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Klik Di Sini!
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
×

Ads you may like.

Berita Populer
© 2025 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas