Resep Makanan dan Minuman yang Bisa Dinikmati Akhir Pekan: Cokelat Dingin hingga Setup Buah
Berikut resep makanan dan minuman yang cocok dinikmati akhir pekan, mulai dari cokelat dingin, sosis mayo, hingga setup buah sarang burung.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
(Sajian Sedap)
Resep Makanan dan Minuman yang Dinikmati Akhir Pekan: Cokelat Dingin hingga Setup Buah.(Sajian Sedap)
Cara Membuat Cokelat Dingin Dengan Jeli:
1. Membuat Jeli, campur jeli, gula, dan air.
Masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang diloyang kotak, dan dinginkan serta potong kotak kecil.
2. Campur susu cair dan kental manis.
Aduk rata dan masak sambil diaduk hingga panas.
Masukkan cokelat, aduk hingga larut, biarkan hingga suhu ruang.
3. Campur es batu dan campuran susu cair, kemudian Blender hingga lembut.
BERITA TERKAIT
4. Sajikan bersama jeli.
B. Resep Lamb Curry
Waktu: 86 menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 500 gram daging paha kambing, dipotong kotak 2x2x2 cm
- 3 lembar daun salam
- 750 ml air
- 1 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 4 butir cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 2 lembar bayleaves
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 3 cm kayu manis
- 2 cm jahe, cincang halus
- 2 buah tomat, buang biji, cincang halus
- 1/2 sendok makan paprika bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun ketumbar, dicincang halus
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumsi
Bahan Pelengkap:
- 4 porsi nasi putih
Cara Membuat Lamb Curry:
