1. Campur sagu dan air dan aduk rata.

2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Kemudian aduk rata dan sisihkan.

3. Ambil satu buah tahu, oleskan dengan adonan sagu.

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan.

5. Sajikan tahu dengan coretan saus.

Resep Chiffon Cokelat Kopi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

• 150 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram cokelat bubuk
• 50 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh baking powder
• 125 gram minyak goreng
• 100 gram gula pasir
• 100 gram santan kental instan dan 50 ml air, larutkan
• 2 sendok makan kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
• 400 gram putih telur
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh cream of tartar
• 150 gram gula pasir

Cara Membuat Chiffon Cokelat Kopi:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, dan baking powder, kemudian sisihkan.

2. Campur minyak goreng, larutan kopi, dan campuran santan. Aduk rata.

Tambahkan cokelat pasta dan aduk rata.