Cara Menyimpan Buah dan Sayur agar Tetap Segar sehingga Tidak Mudah Busuk serta Layu
Berikut beberapa cara menyimpan buah dan sayur tetap segar sehingga bisa tahan lama, simak artike selengkapnya
Penulis: Anugerah Tesa Aulia
Editor: Daryono
Cuci kotoran yang tersisa dan sebarkan di satu lapisan hingga kering.
Setelah kering, bungkus dengan handuk kertas dan masukkan ke dalam kantong kertas, lalu dinginkan dalam lemari pendingin.
10. Menyimpan daging
Setelah kamu membuka daging dari kemasan aslinya, jangan taruh kembali di sana.
Jika kamu melakukannya, kemungkinan akan terjadi pembentukan bakteri sangat tinggi.
Untuk menghindari ini, kamu dapat menggunakan beberapa metode berbeda:
- Bekukan daging asap dalam wadah kedap udara atau kantong plastik tertutup yang tertutup rapat.
- Vakum tutup daging dan simpan di lemari es atau freezer.
Simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
11. Menjaga daging tetap segar tanpa membekukannya
Jika kamu tidak ingin membekukan daging dan berencana mengkonsumsinya dalam beberapa hari ke depan, maka ada solusi sederhana.
Tempatkan potongan daging dalam wadah plastik dan isi dengan minyak zaitun.
Minyak akan mengawetkan daging dan pada saat yang sama, membuatnya lebih enak, kamu juga dapat mengasinkan dan menambahkan bumbu apa pun yang disukai.
DIsarankan ini hanya akan membuat daging segar hingga 3 hari dan itu tidak berlaku untuk daging sapi giling.
12. Menyimpan keju dalam air garam
Banyak dari kita menyukai keju Feta dan domba, ini lezat dan dapat digunakan di banyak hidangan berbeda.
Tetapi ketika kita membeli terlalu banyak, kita akhirnya membuangnya.
Lain kali, jika kamu membeli lebih dari yang kamu butuhkan selama seminggu, kamu dapat menyimpannya dalam air garam .
Larutkan garam dalam air, selanjutnya tempatkan keju dalam wadah plastik dan tuangkan air garam untuk menutupi seluruh bagian keju.
Sebelum digunakan, bilas keju dengan air dingin.
13. Menjaga lemon tetap segar
Lemon harus disimpan dalam kantong plastik di lemari es.
Dengan cara ini, lemon akan tetap segar hingga satu bulan.
Hanya saja, usahakan untuk jangan menumpuknya.
Lemon membutuhkan ruang yang cukup untuk mengalirkan udara.
Ingatlah bahwa jika kamu membiarkannya pada suhu kamar, lemon akan tetap segar selama satu minggu.
14. Mengubur daun bawang di tanah
Mengubur daun bawang di tanah adalah cara terbaik untuk menjaga mereka segar dan menjaga mereka dari rooting.
Jika kamu tidak memiliki taman untuk bisa menguburkannya, kamu juga bisa menggunakan pot.
Pastikan untuk mencuci dan mengupas lapisan pertama sebelum menggunakannya.
Retasan ini akan membuat daun bawa bisa segar selama berbulan-bulan.
Simpan pot di tempat yang dingin dan gelap dan sirami tanah dari waktu ke waktu.
15. Menggunakan bungkus plastik untuk menjaga pisang segar
Buat pisang segar dengan membungkus batangnya dengan bungkus plastik.
Ini mungkin terlihat terlalu sederhana tetapi ini adalah cara yang dianggap ampuh.
karena proses pematangan akan melambat secara signifikan.
(Tribunnews.com/Anugerah Tesa)