Alternatif Pengganti Kantong Plastik untuk Membungkus Daging Kurban
Larangan penggunaan kantong plastik untuk membungkus daging disebabkan beberapa faktor, salah satunya kantong hitam mengandung zat berbahaya.
Editor: Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM - Pemprov DKI Jakarta melarang penggunaan kantong plastik sekali pakai di pusat perbelanjaan, toko swalayan, dan pasar rakyat.
Larangan tersebut telah diatur dalam Peraturan Gubernur Nomor 142 Tahun 2019.
Rupanya, tepat satu tahun lalu larangan penggunaan kantong plastik itu sudah tidak diperbolehkan lagi terutama sebagai alat pembungkus daging kurban.
Hal ini diungkapkan langsung oleh Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan pada Kamis (25/07/2019).
"Terkait dengan penyelenggaraan Idul Adha untuk menggunakan pembungkus tidak dari plastik yang sekali pakai, tapi menggunakan bahan-bahan yang bisa didaur ulang," ujar Anies Baswedan di Hotel Borobudur, Jakarta Pusat, mengutip Kompas.com.
Baca: Update Daftar Harga Hewan Kurban Menjelang Idul Adha: Mulai Kambing, Sapi, hingga Domba
Larangan penggunaan kantong plastik untuk membungkus daging disebabkan beberapa faktor, salah satunya kantong hitam mengandung zat karsinogen dan berbahaya bagi kesehatan.
Alasan itulah yang menyebabkan penggunaan kantong plastik hitam tidaklah dianjurkan untuk membungkus daging, termasuk pada saat pembagian daging kurban di Hari Raya Idul Adha.
Baca: Punya Bisnis Peternakan, Sederet Artis Ini Jual Hewan Kurban Menjelang Idul Adha, Ada Azis Gagap
Untuk itu, panitia kurban diimbau tidak lagi menggunakan kantong plastik dan diperlukan menyediakan wadah ramah lingkungan untuk membungkus daging.
Sebelumnya, GridHEALTH.id telah menyebutkan ada 5 jenis daun yang bisa digunakan untuk membungkus daging kurban.
Pada kesempatan kali ini, GridHEALTH.id akan kembali memaparkan tiga wadah lainnya yang bisa digunakan sebagai alternatif pengganti kantong plastik untuk membungkus daging, sebagai berikut.
Besek
![Warga menerima daging kurban yang dibungkus besek pada Iduladha 1440 H di Masjid Raya Bandung Provinsi Jawa Barat, Kota Bandung, Minggu (11/8/2019). Panitia Kurban Masjid Raya Bandung pada Iduladha 1440 H membagikan sekitar 5.000 daging yang dibungkus dalam besek, semua warga yang mengantri dapat terbagi semuanya. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)](https://cdn-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/pembagian-daging-hewan-kurban-idul-adha-1440-h_20190812_131209.jpg)
Besek bisa digunakan untuk membagikan daging kurban.
Besek yang terbuat dari anyaman batang bambu ini dirancang sedemikian rupa menjadi wadah atau keranjang yang bisa digunakan berulang kali.
Selain ramah lingkungan, tampilan besek juga cantik, maka tak jarang besek digunakan sebagai kemasan makanan yang diberikan kepada tamu undangan.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.