Cara agar Sate Kambing Empuk dan Tidak Cepat Gosong, Jangan Lupa Gunakan 3 Jenis Arang Ini!
Berikut cara agar sate kambing empuk dan tidak cepat gosong. Jangan lupa gunakan tiga jenis arang ini!
Penulis: Citra Agusta Putri Anastasia
Editor: Pravitri Retno W
Supaya rasanya jadi lebih mantap, kita bisa mengoleskan bumbu saat proses pembakaran.
Kemudian bolak-balik agar daging matang merata.
Aroma yang dihasilkan pun semakin nikmat.
Baca: Resep Sate Kambing Bumbu Merah hingga Sate Kambing Gulung Sukiyaki, Cocok untuk Hidangan Idul Adha
6. Manfaatkan Baking Powder
Baking powder bukan cuma untuk membuat kue.
Bahan ini juga bisa membantu sate agar empuk saat dihidangkan.
Caranya, coba rendam daging kambing selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.
Dijamin, satemu akan empuk dan nikmat!
7. Gunakan Panci Presto
Panci presto atau pressure cooker juga bisa dipakai bagi kamu yang memilikinya.
Tanpa tambahan apapun, presto bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.
Tapi, harganya memang cukup mahal.
Bagi kamu yang belum memilikinya, cukup mengempukan daging kambing dengan cara di atas saja.
Daging kambing pasti sukses lebih cepat empuk dan memasak juga jadi lebih cepat.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.