Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Cara Membuat Seblak Makaroni yang Gurih dan Pedas, Begini Tips Agar Kerupuk Seblak Tidak Keras

Simak cara membuat seblak makaroni yang gurih dan pedas, begini tips agar kerupuk seblak tidak keras dan terlalu lembek.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Whiesa Daniswara
zoom-in Cara Membuat Seblak Makaroni yang Gurih dan Pedas, Begini Tips Agar Kerupuk Seblak Tidak Keras
sajiansedap.grid.id
Cara Membuat Seblak Makaroni yang Gurih dan Pedas, Begini Tips Agar Kerupuk Seblak Tidak Keras. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat seblak makaroni, simak juga tips agar kerupuk seblak tidak keras.

Seblak menjadi salah satu kudapan yang mememiliki cita rasa gurih dan juga pedas.

Selain kerupuk, di dalam seblak juga terdapat bahan lain seperti sayuran, telur, makaroni, bakso hingga daging.

Dalam membuat seblak, proses pengolahan kerupuk sebagai bahan utama menjadi hal yang penting.

Baca: Cara Membuat Perkedel Jagung, Dilengkapi 5 Resep Perkedel Enak Lainnya

Baca: Cara Mudah Buat Menbosha, Roti Udang Goreng yang Lagi Hits di Korea Selatan

Seblak makaroni
Seblak makaroni

Untuk seblak, biasanya menggunakan kerupuk orange yang murah dan mudah kita temui di pasaran.

Jika pengolahan tidak benar, maka kerupuknya bisa sangat keras dan menempel.

Nah, untuk menghindari hal tersebut, simak tips mengolah kerupuk seblak di akhir artikel ini.

Berita Rekomendasi

Resep Seblak Makaroni

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk memasak seblak makaroni ini kurang lebih 30 menit.

Resep ini bisa disajikan untuk 5 porsi seblak.

Bahan yang diperlukan:

  • 150 gram kerupuk kanji oranye, direndam
  • 50 gram macaroni, rebus
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 buah paha ayam, direbus, disuwir
  • 4 buah bakso sapi, iris bulat
  • 4 batang caisim, dipotong 2 cm
  • 400 ml kaldu ayam
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 buah telur rebus untuk pelengkap
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan untuk Bumbu Halus:

  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 cm kencur
  • 6 buah cabai rawit merah (cabe bisa ditambah sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
  • 8 buah cabai merah besar, dibuang biji 

Baca: Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri yang Mudah dan Enak, Berikut 6 Tips Agar Bakso Kenyal Alami

Baca: Cara Membuat Donat Kentang Tabur Gula yang Lembut, Ini Rincian Bahan yang Diperlukan

Cara Membuat Seblak Makaroni:

- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian sisihkan di pinggir wajan.

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas