TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat bolu sendiri di rumah, simak juga resep bolu kukus dan bolu gulung enak.

Ada beberapa macam bolu yang biasa dibuat yakni bolu kukus dan bolu gulung.

Bolu bisa menjadi pilihan kudapan untuk bersantai bersama keluarga.

Baca: Cara Membuat Salad Buah Enak dan Mudah di Rumah Saat Malam Hari, Simak 4 Resep Ini

Baca: Kumpulan Resep Es Krim, Es Krim Strawberry Yoghurt, Es Loli hingga Es Mambo, Simak Cara Membuatnya

Selain itu, bisa dijadikan hidangan yang pas untuk saudara maupun teman-teman.

Bahan utama untuk membuat bolu di antaranya tepung, gula dan telur.

Resep Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, untuk membuat bolu kukus ini membutuhkan wakytu kurang lebih 45 menit.

Resep ini dapat menghasilkan 15 bolu kukus.

Bahan yang diperlukan:

• 2 butir telur
• 175 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 200 ml air soda tawar
• 1/4 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla:

- Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.

- Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan air soda tawar.

- Ambil 3 sendok makan adonan. Tambahkan pasta pandan dan aduk rata.

- Tuang adonan putih di cetakan bolu yang dialas cup kertas. Sendokkan adonan pandan di atasnya.