3 Resep Bakwan yang Enak dan Gurih, Simak Tips Membuat Bakwan Garing dan Renyah Tahan Lama
Berikut ini cara membuat bakwan yang enak dan gurih. Simak aneka resep bakwan dan tips membuat bakwan garing dan renyah tahan lama.
Penulis: Nanda Lusiana Saputri
Editor: Tiara Shelavie
- Tambahkan bumbu halus, garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, telur, dan santan encer, aduk rata.
- Sendokkan adonan dengan sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang, biarkan sampai matang.
Baca: Cara Membuat Bakso yang Enak dan Kenyal, Beserta 3 Resep Olahan Bakso yang Mudah Dibuat di Rumah
Baca: Cara Membuat Es Krim Sederhana yang Mudah Dibuat, Coba 5 Resep Es Krim Lezat dan Enak Ini
2. Resep Bakwan Jagung Bayam
Waktu: 30 menit
Sajian: 15 buah
Bahan:
- 1 buah jagung manis, pipil
- 2 buah jagung manis, parut
- 1 ikat bayang siangi
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 ml air es
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 cm kunyit dibakar
Berita Rekomendasi
Cara membuat bakwan jagung bayam:
- Aduk rata semua bahan kecuali minyak.
- Sendokkan adonan melebar dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
Goreng sampai matang dan kecokelatan.
3. Resep Bakwan Kentang Sayur
Waktu: 30 menit
Sajian: 11 buah