Cara Membuat Capcay yang Mudah, Praktis dan Enak, Berikut Kumpulan Resepnya
Berikut cara membuat capcay yang mudah bagi pemula, dilengkapi dengan bahan serta cara dan tips mengolahnya.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Garudea Prabawati
Capcay Goreng Lada Hitam
Bahan:
1 buah paha ayam atas bawah, fillet, potong kotak –kotak
3 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah wortel, potong miring
100 gram kol, potong-potong
BERITA REKOMENDASI
100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
1 bonggol kecil kembang kol, potong perkuntum
5 batang caisim, potong-potong
100 gram sawi putih, dibagi 2 bagian, dipotong-potong
2 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin