4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih sambil sedikit dicubit-cubit hingga keriting.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

2. ROTI MARYAM

Bahan:

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 1/4 sdt garam
• 1 btr telur
• 75 gr margarin
• 2 sdm minyak
• 75 ml air
• 75 gr margarin untuk olesan isi
• 50 ml minyak goreng untuk olesan
• 100 gr keju parut, untuk isi
• 5 skup es krim vanilla
• 2 sdm saus cokelat siap pakai

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin, minyak, dan air. Uleni hingga kalis.

2. Banting-banting adonan sampai elastis. Timbang masing-masing adonan 50 gr. Bulatkan. Diamkan 1 jam.

3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak sampai tipis. Oles margarin tidak beraturan. Taburkan meises. Gulung. Bentuk bulat melingkar.

4. Masak di atas pan anti lengket yang diberi sedikit margarin sambil ditekan dengan spatula. Biarkan sampai matang dan berwarna kecokelatan.

5. Sajikan bersama es krim dan saus cokelat.

Baca juga: Kumpulan Resep Cilok, Lengkap dengan Bahan dan Cara Masaknya yang Mudah

Baca juga: Resep Ayam Woku Ala Restoran Manado, Perpaduan Asam Gurih dan Aroma Kemanginya Nikmat Banget

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kerupuk Bawang hingga Kerupuk Bayam Bumbu Pizza yang Enak

3. PISANG NUGGET

Bahan:

• 8 bh pisang raja, haluskan
• 3 lbr roti tawar, haluskan
• 200 gr keju cepat leleh, iris tipis
• 11/2 sdm gula pasir
• 1 bh telur
• 50 ml susu cair
• 1/2 sdt garam
• 500 ml minyak, untuk menggoreng
• 1 lbr daun pisang, untuk alas
• 100 gr cokelat masak pekat, lelehkan, untuk hiasan

Bahan Pencelup:

• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 200 ml air
• 1/4 sdt vanilla pasta

Bahan Pelapis: