Tribun Lifestyle
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
No Thumbnail
Desktop Version

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Aneka Gulai, Inspirasi Menu Untuk Weekend

Berikut ini kumpulan resep dan cara membuat aneka gulai, ispirasi menu untuk weekendmu bersama keluarga, rekan dan orang yang disayang.

Kumpulan Resep dan Cara Membuat Aneka Gulai, Inspirasi Menu Untuk Weekend
Sajian Sedap
Kumpulan Resep dan Cara Membuat Aneka Gulai, Inspirasi Menu Untuk Weekend 

4. Masukkan ayam dan tomato pasta. Aduk rata. Masak sampai matang dan mengental.

5. Tambahkan bawang bombay, tomat, dan kacang polong. Aduk sampai layu.

Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Minuman Jahe, Dapat Menghangatkan Badan

3. Gulai Cumi Isi Pedas

gulai cumi isi pedas
Gulai Cumi Isi Pedas - Kumpulan Resep dan Cara Membuat Aneka Gulai, Inspirasi Menu Untuk Weekend

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

500 gram cumi utuh, dibersihkan
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
150 gram tahu cina, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur

Bahan Kuah:

2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 lembar daun kunyit, dibuat simpul
1 buah asam kandis
6 buah cabai rawit
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah
500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 cm kunyit, bakar
1/4 sendok teh jinten

Cara Membuat Gulai Cumi Isi Pedas:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Campur tahu, garam, gula, merica, dan telur sampai rata. Masukkan ke dalam cumi. Tempelkan kepala di badan cumi. Semat dengan lidi. Sisihkan.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.

4. Masukkan asam kandis dan cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan cumi. Aduk sampai berubah warna.

5. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang dan kental.

(Tribunnews.com/Nadya)

Ikuti kami di
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Gigih
Sumber: TribunSolo.com
  Loading comments...
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas