Sajian: 435 Gram

Bahan:
100 gram margarin
75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1 bungkus kapucino bubuk
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
85 gram tepung terigu
15 gram cokelat bubuk
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
75 gram kacang tanah kupas, cincang kasar, sangrai
50 gram cokelat keping

Cara Membuat Kue Kering Cappuccino Kacang:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 3 menit, dengan kecepatan tinggi.

2. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu kapucino bubuk, cokelat bubuk, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan kacang dan cokelat keping. Aduk sampai menyebar.

5. Sendokkan adonan ke atas loyang kue kering yang diolesi margarin.

6. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius 30 menit.

(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/ Dwi)