6. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.

7. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

8. Kemudian gulingkan di atas gula donat saat masih panas-panas.

Kue Kering Putri Salju Moka Kayo Manis

Bahan:

125 gram kacang tanah, disangrai bubuk
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh moka pasta

Bahan Taburan:

200 gram gula palem, diblender halus

Cara Membuat Putri Salju Moka Kayu Manis:

1. Pertama kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.

2. Kemudian tambahkan kuning telur, lalu kocok rata.

3. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan kacang tanah dan aduk rata.

5. Bagi 2 bagian adonan, lalu satu bagian tambahkan moka pasta, lalu aduk rata.