Resep Malam Tahun Baru 2021: Udang Bakar Bumbu Rujak hingga Sate Ayam Bumbu Jepang
Resep Tahun Baru 2021: Udang Bakar Bumbu Rujak, Sosis Bakar Keju, Sate Ayam Bumbu Jepang dan Jagung Bakar Pedas Manis. Simak resepnya.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Whiesa Daniswara
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
- Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kental.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan.
Baca juga: 10 Resep Menu Spesial Tahun Baru 2021, Mudah dan Praktis, Berikut Bahan-bahannya
2. Resep Sate Ayam Bumbu Jepang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
5 tangkai daun bawang besar, potong 3 cm
3 buah dada ayam fillet (320 gram), potong-potong
5 sendok makan saus marinade kacang
Bahan Saus Marinade Kacang:
1 sendok makan peanut butter
1 sendok teh kecap kikkoman
1 sendok teh saus teriyaki
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Jepang:
- Rendam potongan ayam fillet di dalam saus marinade kacang.
- Tusuk ayam dengan tusuk sate.
Setiap dua ayam, tusuk daun bawang.
- Panggang di atas pan sampai matang.
Baca juga: Resep Jagung Bakar Praktis, Cocok untuk Hidangan Perayaan Malam Tahun Baru, Berikut Cara Membuatnya
