Resep Masakan Tahun Baru 2021: Sosis Bakar hingga Udang Bakar Bumbu Rujak
Resep tahun baru 2021: ada Udang Bakar Bumbu Rujak, Sosis Bakar Keju, Sate Ayam Bumbu Jepang dan Jagung Bakar Pedas Manis. Simak resep lengkapnya.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Daryono
TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah berbagai resep hidangan yang dapat menemani pergantian tahun 2020 ke 2021.
Menjelang tahun baru 2021, berbagai macam aktivitas bisa dilakukan untuk memeriahkan suasana pergantian malam.
Aktivitas paling sering dilakukan adalah dengan berkumpul dengan keluarga maupun teman.
Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Iga Bakar, Menu Spesial Tahun Baru
Tidak lupa dengan hidangan khas tahun baru yaitu jagung bakar, sosis bakar hingga udang atau ayam bakar.
Berikut Tribunnews rangkum resep bakaran ala tahun baru, dikutip dari Sajian Sedap.
1. Resep Sate Ayam Bumbu Jepang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
5 tangkai daun bawang besar, potong 3 cm
3 buah dada ayam fillet (320 gram), potong-potong
5 sendok makan saus marinade kacang
Bahan Saus Marinade Kacang:
1 sendok makan peanut butter
1 sendok teh kecap kikkoman
1 sendok teh saus teriyaki
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Jepang:
- Rendam potongan ayam fillet di dalam saus marinade kacang.
- Tusuk ayam dengan tusuk sate.