Resep Rendang yang Enak dan Mudah Bagi Pemula, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya
Simak resep dan cara membuat Rendang yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Gigih
Foto Gulalives
Ilustrasi - Simak resep dan cara membuat Rendang yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Bumbu Halus:
6 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, bakar
3 buah cabai merah besar, buang bijinya
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1 cm jahe
Cara Membuat Rendang Udang:
1. Pertama panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan udang dan aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam dan gula merah, dan aduk rata.
4. Tuang santan encer, lalu biarkan di atas api kecil sampai hampir mengering.
BERITA REKOMENDASI
5. Masukkan santan kental.
6. Aduk sampai mengering dan matang.
(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi)
