Resep Kue Puding Lemon yang Sehat dan Lezat, Pas Disajikan sebagai Camilan di Rumah
Berikut resep kue puding lemon yang lezat dan mudah bagi pemula. Anda dapat menikmati dua lapis lemon yang lezat sekaligus.
Penulis: Nadine Saksita Christi
Editor: Sri Juliati
Olesi loyang atau ramekin-mangkuk keramik kecil, plastik, stainless steel atau mangkuk kaca dengan mentega.
Di dalam mangkuk terpisah, campurkan gula dan tepung lalu sisihkan.
2. Kocok putih telur selama empat-lima menit hingga kaku dan mengembang.
3. Di mangkuk berbeda, kocok kuning telur.
Lalu tambahkan mentega dan perasan lemon.
Kocok lagi selama satu menit lalu campurkan tepung, gula, dan empat gelas susu.
4. Tuang kedua adonan telur putih dan kuning ke dalam loyang yang telah disiapkan.
Tambahkan sedikit air panas.
5. Bila menggunakan loyang, panggang di oven selama 50 hingga 55 menit.
Sementara bila memakai ramekin, panggang kue selama 35 hingga 40 menit.
Panggang hingga kue mulai berwarna cokelat muda di atasnya.
Lalu dinginkan selama lima menit.
Bagian atas kue, bagian bawah puding.
6. Terakhir kue puding lemon bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin.
Bisa juga ditambahkan gula halus.
Kue puding lemon siap untuk disantap.
(Tribunnews.com/Nadine Saksita)
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.