Resep Puding Roti yang Enak dan Mudah, Berikut Cara Membuatnya
Simak cara membuat Puding Roti yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Sri Juliati
5. Tuang ke dalam aluminium berisi campuran roti tawar dan letakkan di atas loyang yang diberi sedikit air.
6. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius, 60 menit sampai matang.
Baca: Cara Membuat Puding Santan Lapis Gula Merah, Kudapan Manis dan Lembut, Berikut Resepnya
Baca: Cara Membuat Telur Dadar yang Enak dan Lezat, Tak Perlu Waktu Lama, Simak 5 Resep Ini!
Puding Roti Cokelat
Bahan:
4 lembar roti tawar tebal tanpa kulit, sobek-sobek kasar
300 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
15 gram cokelat bubuk
50 gram gula pasir
25 gram tepung maizena
2 butir kuning telur, kocok lepas
1 sendok makan mentega tawar
2 sendok makan rhum
50 gram cokelat chips
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan saus karamel siap pakai
Cara Membuat Puding Roti Cokelat:
1. Pertama rebus susu cair, garam, cokelat bubuk, gula pasir, dan tepung maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
2. Masukkan kuning telur. Aduk rata.
3. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Angkat.
4. Tambahkan mentega tawar dan rhum aduk rata. Masukkan roti tawar. Aduk rata. Tambahkan sebagian cokelat chip. Aduk rata.
5. Tuang di pinggan tahan panas kecil. Taburkan sisa chocolate chip. Aduk hingga menyebar. Dinginkan dalam lemari es.
6. Sajikan bersama saus karamel siap pakai.
Baca: Cara Memasak Brownies yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Baca: Cara Memasak Soto yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Puding Roti Pisang
Bahan:
6 lembar roti tawar cokelat, potong kotak
2 buah pisang ambon, potong bulat tebal 1/2 cm
100 gram keju cheddar parut kasar
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir halus
200 ml susu cair
Cara Membuat Puding Roti Pisang:
1. Pertama kocok lepas telur, garam, dan gula pasir halus.
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
3. Celup roti tawar ke dalam campuran susu asal lembap.
4. Tata di dalam cup aluminium yang dioles tipis margarin.
5. Tata pisang di atasnya dan taburkan keju parut.
6. Tata lagi roti tawar yang sudah dicelup dan siramkan sisa campuran susu.
7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang.
8 Taburkan keju parut, lalu oven 20 menit lagi sampai matang.
(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi/Ri)