Resep Bakwan Jagung, Cocok untuk Temani Buka Puasa saat Bulan Ramadhan Tiba
Gorengan bisa dikategorikan sebagai menu takjil berbuka puasa. Artikel berikut akan memberikan resep bakwan jagung goreng dengan sajian khas Nusantara
Penulis: Pramesti RizkiAstarianti
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
Cara Pembuatan:
- Siapkan wadah, masukkan jagung manis yang telah dipipil atau diserut.
- Potong halus wortel, seledri dan daun bawang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, garam dan merica.
- Buatlah adonan tepung terigu dicampur dengan tepung beras dan tambahkan air secukupnya.
Berita Rekomendasi
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung, tambahkan jagung manis dan bahan pelengkap.
- Panaskan minyak dalam api sedang.
- Masukkan adonan bakwan jagung dengan takaran satu sendok makan.
- Tunggu sampai warna kecoklatan
- Angkat dan tiriskam
Sajikan bakwan jagungd alam keadaan hangat.
(Tribunnews.com/Pramesti Rizki)