Resep Es Agar-Agar dengan Lengkeng Segar, Pelepas Dahaga Ketika Berbuka Puasa Bulan Ramadhan
Minuman segar memang pas untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Ada banyak minuman segar, salah satunya adalah es agar-agar lengkeng.
Penulis: Pramesti RizkiAstarianti
Editor: Tiara Shelavie
- 2 sendok teh gula pasir
- Es batu
Bahan Isi:
- 350 gram lengkeng kaleng, pisahkan airnya
- 150 ml sirop markisa
- 100 gram buah markisa (jika dibutuhkan)
- 1 sendok teh selasih
Berita Rekomendasi
Cara Pembuatan:
1. Masukkan agar-agar merah ke dalam air dan tambahkan gula pasir, kemudian aduk sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam loyang kecil, biarkan beku.
3. Lakukan yang sama pada agar-agar hijau dan putih secara bergantian.
4. Rendam selasih dengan air
5. Campur air lengkeng kaleng dengan sirop markisa dan air, kemudian aduk sampai rata.
Baca juga: Inspirasi Menu Buka Puasa Enak dan Mudah Dibuat, Simak Resep dan Cara Membuatnya
6. Serut atau potong kotak-kotak agar-agar.