TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat nasi goreng tidak berminyak setelah dimasak.

Nasi goreng merupakan salah satu hidangan favorit berbagai kalangan.

Dengan bahan-bahan yang ada di rumah, kita sudah bisa dengan mudah membuatnya sendiri.

Namun, nasi goreng yang berminyak mungkin membuat sebagian orang kurang berselera untuk makan.

Baca juga: Resep Balado Terong hingga Balado Daging yang Enak dan Mudah, Cocok untuk Santap Sahur

Baca juga: Resep Cakwe yang Simpel dan Mudah, Berikut Cara Membuat dan Bahan-bahannya

Kondisi nasi goreng berminyak terkadang juga membuat tenggorokan jadi gampang sakit.

Ternyata tiga kebiasaan ini yang membuat nasi goreng jadi berminyak.

1. Menghaluskan Bumbu dengan Minyak

Nasi goreng yang enak biasanya harus menggunakan bumbu halus yang mumpuni.

Racikannya mudah, tinggal haluskan saja bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Racikan ini jugalah yang dipakai oleh banyak pejual nasi goreng di luaran sana.

Nah, untuk menghaluskan bumbu ini, biasanya kita menambahkan minyak goreng untuk memudahkan kerja blender.

Hal ini boleh-boleh saja dilakukan, tapi perlu diingat, apakah ketika menumisnya nanti, Anda kembali menambahkan minyak?

Jika iya, sudah pasti hal inilah penyebab nasi goreng jadi sangat berminyak.

Kalau sudah dihaluskan dengan minyak, saat menumis bumbu, tak perlu lagi menambahkan minyak.