Kumpulan Resep Opor Ayam, Hidangan Khas Lebaran yang Cocok Disajikan Bersama Ketupat
Simak inilah kumpulan resep opor ayam, menu khas lebaran yang cocok disajikan bersama ketupat.
Penulis: Lanny Latifah
Editor: Pravitri Retno W
Sajian Sedap
Resep Opor Ayam Pedas - Ini kumpulan resep opor ayam, menu khas lebaran yang cocok disajikan bersama ketupat, ada Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Pedas hingga Opor Ayam Gurih Kelapa.
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
Berita Rekomendasi
1 sendok teh ketumbar
Cara memasak:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata.
- Tuang santan sedikit-sedikit, masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.
2. Opor Ayam Pedas
