Aneka Resep Sayur Asem Nikmat Ala Rumahan, Mulai dari Sayur Asem Jakarta Hingga Sayur Asem Kuning
Sayur Asem yang nikmat ala rumahan cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga, berikut resep bahan dan cara membuatnya.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Sayur Asem - Sayur Asem yang nikmat ala rumahan cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga, berikut resep bahan dan cara membuatnya.
1. Pertama rebus air dan daging tetelan sampai mendidih.
2. Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus dan masak sampai harum.
3. Tambahkan melinjo, kacang tanah, nangka muda, dan jagung manis, masak sampai matang.
4. Masukkan pepaya muda, labu siam, larutan asam jawa, garam, dan gula pasir dan aduk rata, lalu masak sampai mendidih.
5. Tambahkan kacang panjang dan daun melinjo.
6. Masak sampai matang dan angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep Brulee Bomb, Camilan Viral yang Enak dan Mudah Dibuat
Sayur Asem Kacang Bogor
Berita Rekomendasi
Bahan:
1.500 ml air
250 gram kacang bogor bersihkan
100 gram kacang merah segar
200 gram nangka muda, potong-potong
50 gram daun melinjo
1 buah jagung manis, potong-potong
