Aneka Resep Tom Yam Khas Thailand, Hidangan Perpaduan Rasa Pedas dan Asam yang Nikmat
Tom Yam merupakan salah satu makanan khas Thailand yang miliki cita rasa pedas dan asam yang nikmat, simak aneka resepnye berikut ini.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Pravitri Retno W
Tribun Jambi/Teguh
Tom Yam - Tom Yam merupakan salah satu makanan khas Thailand yang miliki cita rasa pedas dan asam yang nikmat, simak aneka resepnye berikut ini.
3. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir, masak kembali sampai mendidih.
4. Menjelang diangkat, tambahkan santan kental instan dan daun ketumbar dan aduk sampai mendidih, lalu angkat.
Baca juga: Aneka Resep Sayur Asem Nikmat Ala Rumahan, Mulai dari Sayur Asem Jakarta Hingga Sayur Asem Kuning
Tom Yam Thailand
Bahan:
100 gram misoa, diseduh
100 gram udang kecil, dikupas, dikerat, disisakan ekornya
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
Berita Rekomendasi
1 buah tomat, dipotong-potong
2 batang serai, diiris miring
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, diiris
1 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk