Picu Obesitas hingga Jantung, Anda Perlu Bijak Konsumsi Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng secara signifikan lebih tinggi lemak dan kalori dibandingkan makanan yang tidak digoreng.
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Willem Jonata
Pada akhirnya, ini dapat menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan.
Baca juga: Kenali Manfaat Kemasan Food Grade yang Aman dan Ramah Lingkungan
Faktanya, lemak trans dikaitkan dengan peningkatan risiko berbagai penyakit, termasuk jantung, kanker, diabetes dan obesitas.
Melihat risiko penyakit yang dapat ditimbulkan metode memasak deep frying seperti menggroreng ini, produsen produk digital Philips pun menghadirkan 'Philips Essential Airfryer HD9252'.
Presiden Direktur PT Philips Domestic Appliances Indonesia Commercial, Danny Herdany Hadhyan mengatakan bahwa pandemi virus corona (Covid-19) mendorong masyarakat hidup lebih konsumtif dan cenderung 'terlena' dalam memanfaatkan aplikasi layananan pesan makanan.
"Banyak dari mereka menjadi tergoda untuk membeli makanan secara online atau membuat makanan cepat saji, termasuk makanan yang digoreng. Philips Essential Airfryer kami memungkinkan konsumen menyiapkan makanan rumahan yang lebih sehat tanpa repot," kata Danny, dalam virtual talkshow bertajuk 'Pola Makan Rendah Lemak untuk Jantung Lebih Sehat Bersama Philips', Kamis (7/10/2021).
Menurutnya, mengkonsumsi makanan lezat sebenarnya juga bisa dilakukan secara sehat, tanpa mengurangi rasa serta kualitas dari makanan tersebut.
Namun tentunya ada alat dan metode yang tepat untuk digunakan dalam mengolahnya, demi mendapatkan makanan yang sehat sekaligus lezat.
"Makan sehat bukan berarti kita tidak dapat menikmati makanan lezat yang kita sukai, dan Essential Airfryer memungkinkan kita membuat versi sehat dari resep favorit kita, tanpa mengurangi rasa," jelas Danny.
Produk ini merupakan airfryer digital yang multifungsi karena dapat menggoreng makanan secara sehat menggunakan udara panas, bukan minyak.
Menariknya, airfryer ini juga dapat digunakan untuk membuat kue, membakar hingga memanaskan ulang makanan dengan 90 persen lebih sedikit lemak.
Hal itu karena produk ini memiliki teknologi Rapid Air dengan desain seperti bintang laut pada bagian bawah keranjang penggorengannya.
Sehingga memastikan udara panas dapat bersikulasi secara mudah.
Desain ini pun membuat airfryer satu ini mampu menyajikan makanan yang lezat dan matang merata hanya dengan sekali masak.
Ini tentunya dapat menghemat waktu dan listrik anda, karena tidak perlu mengulang proses memasaknya.