Kumpulan Resep Rawon yang Enak dan Mudah, Inspirasi Menu Olahan Daging Spesial idul Adha
Salah satu menu olahan daging kurban Idul Adha adalah rawon. Artikel ini akan membahas kumpulan resep rawon sebagai inspirasi dalam mengolah daging.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Miftah
TRIBUNNEWS.COM - Simak kumpulan resep rawon yang enak dan mudah dalam artikel ini.
Rawon merupakan salah satu insipirasi hidangan olahan daging saat Idul Adha.
Oleh karena itu, beberapa masyarakat, memanfaatkan daging kurban dengan mengolahnya menjadi rawon.
Artikel ini akan membahas kumpulan resep rawon yang dapat dinikmati bersama keluarga.
Kumpulan Resep Rawon
Berikut kumpulan resep rawon yang dikutip dari SajianSedap dan Kompas.com:
1. Resep Rawon Khas Jawa Timur
Baca juga: Kumpulan Resep Spesial Idul Adha 2022: Sop Kambing, Sop Daging Sapi, Rendang, Rawon hingga Bakso
Berikut bahan-bahan membuat resep rawon khas Jawa Timur yang dikutip dari SajianSedap:
Bahan:
- 400 gram daging sengkel potong kotak 2 cm
- 1.500 ml air
- 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 batang serai ambil putihnya memarkan
- 1 batang daun bawang potong 1 cm
