Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Sarat Makna! Inilah Daftar Makanan yang Wajib Ada saat Imlek

Inilah sejumlah makanan yang wajib disajikan saat perayaan Tahun Baru China alias Imlek. Makanan ini memiliki makna tersendiri.

Penulis: Sri Juliati
Editor: Pravitri Retno W
zoom-in Sarat Makna! Inilah Daftar Makanan yang Wajib Ada saat Imlek
TRIBUN JATENG/HERMAWAN HANDAKA
Yanti (55) sedang menata sejumlah kue keranjang menandakan datangnya tahun baru Implek yang jatuh pada Jumat, 12 Februari 2021, Kamis (4/2/21). Inilah sejumlah makanan yang wajib disajikan saat perayaan Tahun Baru China alias Imlek. Makanan ini memiliki makna tersendiri. 

Nian gao juga wajib ada di meja saat Imlek.

Nian gao dianggap sebagai simbol kesuksesan dan kenaikan karier.

"Sebab nama nian gao dapat diartikan sebagai tahun baru yang lebih tinggi," jelas Monika.

- Kue keranjang

Seorang karyawan menunjukkan kue keranjang legendaris merek
Seorang karyawan menunjukkan kue keranjang legendaris merek "Ny Lauw", di kawasan Neglasari, Kota Tangerang, Banten, Kamis (12/1/2023). (WARTA KOTA/YULIANTO)

Kue keranjang juga hampir dipastikan ada saat perayaan Imlek.

Kue keranjang dianggap sebagai simbol kemakmuran dan kekayaan lantaran bentuknya menyerupai keranjang yang penuh.

- Jeruk

Pedagang membenahi pohon dan buah jeruk jenis kumquat dan chusa yang diimpor dari Tiongkok di kawasan Senayan, Jakarta, Jumat (29/1/2016).
Pedagang membenahi pohon dan buah jeruk jenis kumquat dan chusa yang diimpor dari Tiongkok di kawasan Senayan, Jakarta, Jumat (29/1/2016). (TRIBUNNEWS/IRWAN RISMAWAN)
Berita Rekomendasi

Makanan lain yang selalu ada dan wajib disediakan adalah buah jeruk.

"Jeruk dianggap sebagai simbol keberuntungan dan rezeki karena bentunya yang bulat dan menyegarkan," tambah Monika.

- Kue lapis legit

Kue Lapis Legit Moka Prunes
Kue Lapis Legit (Sajiansedap.grid.id)

Terakhir, ada kue lapis legit yang dianggap sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan.

Sebab lapisannya melambangkan kesuksesan yang bertahap.

Masih kata Monika, ada sejumlah kegiatan atau tradisi yang dilakukan pada saat Imlek.

Sama seperti makanan, tradisi ini juga juga memiliki makna tersendiri.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas