Sama-sama Teh Jepang, In Perbedaan Hojicha dengan Matcha
Hojicha dan matcha adalah dua jeni teh hijau Jepang yang saat ini digemari masyarakat Indonesia.
Penulis: Aisyah Nursyamsi
Editor: Choirul Arifin
Kedua menu dessert dibuat secara khusus oleh Chef Ami, selaku Chef Modena dan 1st Runner-Up Masterchef Indonesia Season 10.
"Kami senang sekali bekerja sama dengan Kopi Kenangan menyajikan world-class culinary experience yang akan memberi kenangan tak terlupakan bagi para pelanggan dan penggemar kami," ucap Corporate Communication & Partnerships Senior Manager Modena Ditia Trilaksmi.
“Rasa matcha yang kaya dan menyehatkan selalu menjadi inspirasi untuk menciptakan kreasi dessert yang unik dan tak terlupakan.
"Melalui kedua menu dessert yang kami hadirkan, saya berharap para penggemar kopi dan dessert mendapatkan pengalaman kuliner yang unik dan tentunya merasakan sentuhan matcha yang tak terlupakan," kata Chef Ami, Chef Modena dan 1st Runner-up Masterchef Indonesia S10.
Kelima varian menu Matcha Series sudah dapat ditemui hampir seluruh gerai Kopi Kenangan. Juga dapat dipesan melalui aplikasi Kopi Kenangan dan juga penyedia layanan pesan-antar makanan yang bekerjasama dengan Kopi Kenangan.
