Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

6 Inspirasi Menu Lebaran yang Tak Boleh Ketinggalan, Ada Opor Ayam hingga Ketupat Sayur

Berikut inspirasi menu khas lebaran yang tak boleh ketinggalan. Bisa coba opor ayam hingga ketupat sayur.

Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Suci BangunDS
zoom-in 6 Inspirasi Menu Lebaran yang Tak Boleh Ketinggalan, Ada Opor Ayam hingga Ketupat Sayur
Kolase Tribunnews
Inspirasi menu khas lebaran yang tak boleh ketinggalan. Bisa coba opor ayam hingga ketupat sayur. 

Hidangan dari menu utama kentang ini cocok dipadukan dengan opor ayam dan ketupat.

Jika tidak ada ketupat, sambal goreng kentang juga dapat dinikmati dengan nasi hangat yang tentunya menggugah selera.

Selain kentang, hidangan ini bisa dioleh dengan bahan pelengkap lainnya seperti hati sapi dan petai untuk menambah cita rasanya.




3. Ketupat Sayur

Resep Ketupat Sayur, sajian lebaran yang bikin ketagihan
Resep Ketupat Sayur, sajian lebaran yang bikin ketagihan (Sajian Sedap)

Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang sering dijadikan menu favorit ketika lebaran.

Menu yang satu ini identik dengan Hari Raya Idul Fitri.

Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma.

BERITA TERKAIT

Kupat berasal dari istilah bahasa Jawa, yaitu ngaku lepat yang berarti 'mengakui kesalahan' atau laku papat (4 perilaku) yang juga melambangkan 4 sisi dari kupat, yaitu lebaran (pintu maaf), luberan (berlimpah), leburan (saling memaafkan), dan laburan (dari kata Labur; putih, yang berarti 'bersih dari dosa-dosa').

Sementara itu, ketupat sayur terbuat dari nasi ketupat yang disajikan dengan sayuran yang gurih.

Ketupat sayur biasa dimasak dengan isian sayur, tahu, tempe, dan bahan lainnya.

4. Rendang Daging

Rendang Daging
Rendang Daging (Freepik)

Rendang adalah makanan khas Minangkabau.

Hidangan rendang daging identik dengan momen lebaran.

Masakan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand.

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas