Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

10 Jenis Sambal Populer Khas Indonesia, Berikut Resep Membuatnya

Berikut jenis-jenis sambal populer khas Indonesia, simak resep membuatnya dalam artikel berikut ini.

Penulis: Ayu Miftakhul
Editor: Sri Juliati
zoom-in 10 Jenis Sambal Populer Khas Indonesia, Berikut Resep Membuatnya
Sajian Sedap
ilustrasi sambal 

TRIBUNNEWS.COM - Jenis-jenis sambal di Indonesia sangatlah beragam.

Terlebih kebiasaan makan orang Indonesia tidak pernah lepas dari menu sambal.

Mulai dari sambal bawang hingga sambal kecap, jenis-jenis sambal sangat mudah dijumpai di meja makan masyarakat Indonesia.

Berikut Tribunnews rangkum beragam jenis sambal yang bisa dijumpai dari Sabang sampai Merauke.

1. Sambal Bawang

Resep membuat sambal bawang
Resep membuat sambal bawang (Sajian Sedap)

Resep sambal bawang terbuat dari campuran bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Cita rasa sambal bawang cenderung pedas karena bahan dasarnya dari cabe rawit merah.

BERITA REKOMENDASI

Menu ini sangat cocok dimakan bersama dengan ayam atau bebek goreng.

Apalagi banyak warung makan penyetan yang menyajikan sambal bawang sebagai cocolan.

2. Sambal Korek

Sambal korek di Bebek Goreng Slamet
Sambal korek di Bebek Goreng Slamet (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)

Tidak beda dari sambal bawang, sambal korek terbuat dari cabe rawit merah, bawang merah, dan putih lalu ditambahkan garam.

Setelah dihaluskan sambal kemudian disiram dengan minyak panas.

Sambal ini cocok dinikmati bagi para pecinta pedas.

Pas untuk tambahan sajian menu berkuah seperti soto, rawon hingga semur.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas