TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Satgas Pangan Polri terus melakukan pemantauan terkait pasokan bahan hingga stabilitas harga pangan di masyarakat di seluruh Indonesia.

Terbaru, tim satgas bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan pemantauan pasokan dan harga pangan di Pasar Tambun, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat pada Selasa (13/8/2024).

Penyidik Madya Direktorat Tindak Pidana Ekonomi Khusus Bareskrim Polri, Kombes Didik Sudaryanto menyebut hasil pemantauan, harga bahan pangan di Pasar Tambun aman terkendali.

Bahkan temuan di lapangan, Didik mengatakan harga komoditas mengalami penurunan dalam satu minggu terakhir ini.

Didik merinci harga komoditas pangan yang mengalami penurunan di antaranya cabai rawit merah turun Rp10.000, cabai merah keriting turun Rp3.000, bawang merah turun Rp3.000, bawang putih turun Rp3.000, dan telur ayam ras turun Rp1.000.

"Hanya Minyak Kita yang mengalami kenaikan Rp500 dari minggu sebelumnya,” kata Didik melalui keterangannya, Selasa.

Sementara itu, untuk beras program stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) sudah tak dijual di Pasar Tambun selama 2 bulan terakhir.

Hal ini karena berdasarkan informasi dari Bulog cabang Karawang, Jawa Barat jika pasokan beras dari petani masih aman.

“Dan harga beras sedang bagus sehingga untuk penyaluran beras SPHP dikurangi atau dihentikan untuk sementara waktu. Namun, jika nantinya pasokan beras dari petani turun dan harga naik, maka beras SPHP akan disalurkan kembali,” ucapnya.

Baca juga: Satgas Pangan Polri Awasi Pendistribusian Gula di Jawa Timur untuk Cegah Penyalahgunaan

Selain pemantauan, Satgas Pangan Polri juga melakukan pengujian keamanan pangan mulai dari uji formalin hingga uji pestisida.

Didik menyebut uji formalin dilakukan pada komoditas daging ayam ras dan ikan kembung.

Sedangkan, uji pestisida dilakukan pada komoditas wortel, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

“Hasil dari pengujian tersebut didapat bahwa tidak ditemukan formalin pada daging ayam ras dan ikan kembung, dan tidak ditemukan pestisida pada wortel, cabai rawit merah, cabai rawit keriting, bawang merah, dan bawang putih,” tutur Didik.

Berikut harga beberapa komoditas bahan pangan yang ada di Pasar Tambun:

- Telur Ayam Ras: 27.000/kg

- Cabai Merah Keriting: 42.000/kg

- Cabai Rawit Merah: 70.000/kg

- Bawang Merah Brebes: 25.000/kg

- Bawang Putih: 42.000/kg

- Daging Ayam: 33.000/kg

- Daging Sapi: 140.000/kg

- Beras Premium 15.000/kg

- Beras Medium 12.000/kg

- Garam 16.000/kg

- Gula Curah 17.600/kg

- Gula Pasir Kemasan 18.000/kg

- Tepung Terigu 10.000/kg

- Minyak Kita Rp 15.500/L