Bosan Makan Sate? Ini 7 Hidangan Daging Kambing yang Pas Disantap Bersama Keluarga Saat Idul Adha
Ya, Hari Raya Umat Islam yang diperingati setiap tanggal 10 Dzulhijah ini jatuh pada Rabu (22/8/2018) esok.
Penulis: Fathul Amanah
Editor: Natalia Bulan Retno Palupi
net
Daging kambing
Banten juga punya menu olahan Kambing yang khas lho!
Namanya Rabeg Kambing.
Menu satu ini terbuat dari jeroan kambing sehingga tak sembarangan orang bisa mengolahnya.
Usahakan pada saat merebus, tambahkan daun salam dan juga lengkuas untuk menghilangkan bau prengus dari jeroan tersebut.
6. Sop Kambing
Untuk yang suka dengan menu berkuah tapi anti dengan santan, sop kambing jadi pilihan tepat.
Menu satu ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat beserta emping dan bawang goreng.
Berita Rekomendasi
7. Tengkleng Kambing
Terakhir ada Tengkleng Kambing.
Menu satu ini juga pas banget sebagai santapan keluarga.
Nah, tinggal pilih deh guys menu mana yang bakal jadi andalanmu!
(Tribunnews.com/Fathul Amanah)
