Cara Membuat Es Doger yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Simak cara membuat es doger yang mudah bagi pemula berikut ini, dilengkapi dengan bahan dan tips memasaknya agar variatif.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
Tribun Jogja/ Hamim Tohari
Es doger di Rumah Makan Roemi, di Jl. Suroto No.1 Kotabaru, Kota Yogyakarta (Tribun Jogja/ Hamim Tohari)-Cara Membuat Es Doger yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
6. Tambahkan garam dan gula, aduk hingga meresap, kemudian dinginkan.
7. Sajikan es doger bersama ketan, mangga, dan susu kental manis putih.
Baca: Resep Lele Mangut Petai, Kelezatannya Ada dalam Setiap Gigitan
Baca: Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah
2. Es doger Kopi
Bahan es:
2 sendok makan kopi instan, dilarutkan dalam 50 ml air panas, saring
500 gram gula pasir
2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
Berita Rekomendasi
1/2 sendok teh garam
2 butir kelapa degan, dikeruk panjang
Bahan:
200 gram tape singkong, dipotong-potong
200 ml susu kental manis putih
Bahan ketan hitam:
200 gram ketan hitam, direndam 2 jam