Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Manfaat Seledri untuk Kesehatan Tubuh: Anti Peradangan hingga Cegah Kanker

Seledri dikenal sebagai sayuran tinggi serat serta kaya akan karbohidrat dan protein yang termasuk dalam makronutrisi.

Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Garudea Prabawati
zoom-in Manfaat Seledri untuk Kesehatan Tubuh: Anti Peradangan hingga Cegah Kanker
freepik
Ilustrasi manfaat jus seledri. Seledri kaya akan antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas pemicu kanker. 

TRIBUNNEWS.COM - Seledri merupakan sayuran yang sering menjadi pelengkap makanan.

Seledri dikenal sebagai sayuran tinggi serat serta kaya akan karbohidrat dan protein yang termasuk dalam makronutrisi.

Seledri juga mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, folat, kalsium, magnesium, kalium, dan kolin.

Berkat kandungan nutrisi didalamnya seledri memiliki banyak manfaatnya untuk kesehatan.

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan dan Cleveandclinic, berikut adalah manfaat seledri:

1. Meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan

Baca juga: 7 Manfaat Teh Hijau untuk Tubuh: Bisa Menghilangkan Bau Mulut

Seledri kaya akan air ditambah serat larut dan tidak larut dalam jumlah banyak yang dapat meningkatkan rasa kenyang, membantu menurunkan berat badan, serta dapat mencegah dan mengobati sembelit serta membantu membersihkan usus.

Berita Rekomendasi

2. Baik untuk menjaga kesehatan ginjal

Seledri mempunyai kandungan vitamin C, B, A dan zat besi tinggi yang sangat berguna untuk perlindungan organ ginjal dan liver.

3. Sebagai anti peradangan

Dalam seledri terdapat sebuah zat yang bernama phyonutrients yang bisa membantu agar tubuh kita tidak mengalami peradangan.

Zat ini pun berperan sebagai antioksidan yang bisa membantu tubuh kita menurunkan stres oksidatif.

4. Menurunkan tekanan darah

Seledri kaya akan fitokimia yang dikenal sebagai phthalides, senyawa ini diperkirakan dapat merelaksasi jaringan dinding arteri untuk meningkatkan aliran darah yang sehat.

Halaman
12
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas