TRIBUNNEWS.COM - Sempat ramai karena mendapatkan atensi publik, roti Aoka produksi PT Indonesia Bakery Family (IBF) ternyata tidak mengandung bahan pengawet natrium dehidroasetat.

Sehingga, kabar roti Aoka mengandung bahan pengawet kosmetik atau natrium dehidroasetat itu hoaks.

Pernyataan itu diperkuat dengan hasil uji laboratorium yang dilakukan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), baru-baru ini.

BPOM diketahui telah mengambil sampel roti Aoka dari peredaran dan melakukan pengujian sampel pada 28 Juni 2024.

“Hasil pengujian menunjukkan produk tidak mengandung natrium dehidroasetat,” demikian penjelasan dari pihak BPOM, Rabu (24/7/2024).

Selain itu, BPOM juga pernah melakukan inspeksi ke sarana produksi roti Aoka pada 1 Juli 2024 dan hasilnya tak ditemukannya natrium dehidroasetat di tempat produksi tersebut.

BPOM mengatakan, sampai saat ini terus melakukan pengawasan produk pangan secara komprehensif, meliputi pengawasan sebelum produk beredar (pre-market) hingga pengawasan setelah produk beredar (post-market) untuk menjamin keamanan produk yang dikonsumsi masyarakat.

Viral Diduga Mengandung Pengawet Kosmetik

Sebelumnya, dalam sepekan terakhir muncul pemberitaan terkait dugaan roti Aoka mengandung bahan pengawet kosmetik atau sodium dehydroacetate.

Pasalnya, roti asal Bandung ini tidak berjamur meski melewati masa kedaluwarsa.

Terkait hal itu, pihak produsen sempat membantah kabar tersebut.

Humas produsen roti Aoka, Asep Nur Akhman, mengatakan bahwa roti tersebut telah mendapatkan izin edar dari BPOM.

Baca juga: Kata Pakar Tentang Natrium Dehidrosetat Pada Roti, Jika Dosisnya Tinggi Bisa Keracunan

“Dalam melakukan produksi Roti Aoka kami tidak pernah menambahkan atau menggunakan Sodium Dehydroacetate pada produknya,” kata Asep.

Asep menduga, ada pihak tertentu yang sengaja menghembuskan isu tersebut untuk menjatuhkan roda ekonominya.

Akibat kejadian itu, Asep mengklaim tempat usahanya mengalami kerugian.