Partisipasi Pertama Kedai Foodtruck Ayam Jerit di GIIAS 2016
Tata Ace EX2 dibekali mesin diesel 2-silinder 702 cc yang bisa menghasilkan tenaga 16 daya kuda pada 3.200 rpm.
Penulis: Yurike Budiman
Editor: Choirul Arifin
TRIBUNNEWS.COM, TANGERANG- Masih bingung mau makan apa di Gaikindo Indonesia International Auto Show (GIIAS) 2016, Anda tak boleh terlewat untuk mencoba Ayam Jerit di luar arena Hall 2 GIIAS, ICE BSD City, Tangerang Selatan.
Bisnis kuliner rintisan aktris Titi Kamal ini ikut mejeng dalam jajaran Food Trucks dengan menggunakan mobil Tata Ace EX2 produksi PT Tata Motors Distribusi Indonesia (TMDI).
Tata Ace EX2 memakai mesin diesel 2-silinder 702 cc yang bisa menghasilkan tenaga 16 daya kuda pada 3.200 rpm.
Torsi maksimalnya 38 Newton meter pada 2.000 rpm.
Mesin ini dipadukan dengan transmisi manual 5 kecepatan.
Rem depan model cakram dan rem tromol di roda belakang.
Rike Ajeng Maulani, admin Ayam Jerit mengatakan, Ayam Jerit baru pertama kali tampil dengan menggunakan armada foodtruck pada GIIAS 2016 kali ini.
"Jadi ini baru pertama pakai food truck, dan idenya dari Mbak Titi sendiri. Rencananya setelah ini juga bakal dipakai di acara-acara ulang tahun," kata Rike saat ditemui Tribunnews.com, Kamis (17/8/2016).
Ia mengaku omset yang didapat selama acara GIIAS, jika memasuki hari libur bisa lebih dari Rp 5 juta.
"Kalau weekend atau hari libur itu gak sampai Rp 10 juta tapi lebih dari Rp 5 juta. Kalau hari biasa sepi banget," ungkapnya.
Dari tujuh menu yang tersedia, Ayam Jerit memiliki menu favorit yaitu Kampung Super.
"Khusus di Foodtruck ini kita sediakan menu dengan nasi. Favoritnya Kampung Super karena lebih kenyal dagingnya. Pastinya dengan rasa pedas," tuturnya.
Menurutnya, bisnis yang dimulai sejak akhir Februari 2016 ini berawal dari promosi lewat media sosial instagram lalu dipesan dengan Whatsapp dan Line.
Jika tertarik ingin membeli melalui media sosialnya instagram dan Line ada di @ayamjerit.
Menu yang di online hanya tersedia enam jenis, tapi di GIIAS, Anda bisa merasakan nasi ayam negeri petai super yang tidak terjual di online.
Harganya beragam seperti menu ayam (tanpa kepala dan ceker) negeri super Rp 95 ribu, kampung original Rp 120 ribu, kampung super Rp 125 ribu, kampung pete super Rp 130, cumi cabe ijo (500gram) Rp 75 ribu. Selain bisa dipesan online, semua menu ini juga tersedia di Foodtruck.
Sedangkan untuk paket dengan nasi, harganya dibandrol mulai Rp 37 ribu- Rp 45 ribu saja. Jangan lupa, untuk pembayaran di Area Foodtruck seperti Ayam Jerit, tidak bisa dengan uang tunai. Harus menggunakan e-money.
Ket foto: Foodtruck Ayam Jerit di GIIAS 2016
--