KUNCI Jawaban Kelas 4 SD Tema 1 Halaman 130 131 132 134 135 136 137 138: Makanan Tradisional
Kunci jawaban Buku Tematik Kelas 4 SD/MI tema 1 halaman 130, 131, 132, 134, 135, 136, 137, dan 138 subtema 3 pembelajaran 1: makanan tradisional.
Penulis: Sri Juliati
Editor: Arif Fajar Nasucha
Gagasan Pendukung:
- Sudah sejak seminggu yang lalu, Mak Salmah bekerja keras membuat adonan dodol.
- Ia dan beberapa ibu-ibu tetangganya membuat adonan dodol.
- Ketan, gula merah, gula pasir, dan santan dicampur menjadi satu.
- Selain perempuan, laki-laki pun terlibat dalam pembuatan dodol.
- Mak Salmah dan ibu-ibu menyiapkan bahan, memarut kelapa, dan menumbuk beras ketan.
- Adonan dituang kawa, lalu diaduk hingga kental.
- Proses mengaduk ini dilakukan terus-menerus selama 8-12 jam.
Paragraf 3
Gagasan Pokok: Pembuatan dodol Betawi Mak Salmah dapat melestarikan budaya, memupuk kerja sama, dan menjalin keakraban antarwarga.
Gagasan Pendukung:
- Untuk memenuhi pesanannya, Mak Salmah selalu melibatkan tetangga-tetangganya.
- Mak Salmah ingin rejeki yang diperolehnya dari dodol betawi tidak dirasakannya sendiri.
- Mak Salmah juga ingin dodol betawi selalu dikenal. Ia ingin warga di sekitarnya juga ikut melestarikan makanan tradisional milik kampung sendiri.