Jawaban: a

4. Meskipun hasil olahan teknologi produksi pangan disimpan dalam kulkas tetap dapat mengalami kerusakan. Salah satu tanda yang dapat dilihat adalah…..

a. timbul jamur di makanan
b. makanan mengeras karena menjadi es
c. makanan menjadi lembek saat digoreng

Jawaban: c

5. Selain timbul jamur, untuk mengetahui bahwa makanan tersebut telah rusak adalah….

a. adanya perubahan warna makanan
b. perubahan gizi
c. perubahan bentuk

Jawaban: a

6. Jika sudah berubah warna dan muncul jamur, nugget sudah tidak boleh dikonsumsi lagi. Makna kata dikonsumsi dalam kalimat tersebut adalah….

a. dimakan
b. dibuang
c. rusak

Jawaban: a

Baca juga: Soal PAS, UAS PPKn Kelas 8 Lengkap Kunci Jawaban Penilaian Akhir Tahun

7. Jika makanan sudah timbul jamur dan berubah warna dapat mengakibatkan….

a. sakit perut
b. pusing
c. batuk

Jawaban: a

8.Makanan yang mengalami perubahan warna, bau, dan berjamur lebih baik ….