TRIBUNNEWS.COM - Inilah kunci jawaban buku Prakarya Kelas 10 SMA halaman 103 Kurikulum 2013.

Materi Prakarya ini membahas tentang Peluang Bisnis Makanan Awetan dari Hewani.

Para siswa diminta untuk mengerjakan soal tentang Bisnis Makanan Awetan dari Hewani.

Kunci jawaban mata pelajaran Prakarya Kelas 10 SMA Kurikulum 2013 dalam artikel ini bisa menjadi referensi atau panduan siswa dalam belajar.

Kunci Jawaban Prakarya Kelas 10 SMA halaman 103 Kurikulum 2013

- Buatlah kelompok kecil, 3-5 orang.

- Diskusikan dengan kelompokmu, makanan awetan dari hewani, yang ada di sekitar daerah kamu tinggal.

- Pilih salah satu makanan awetan dari hewani yang paling menarik untuk dijadikan pilihan dalam wirausaha.

- Berikan alasan dan penjelasan untuk pilihan produkmu, sejauh mana peluang bisnisnya menurut kamu.

- Presentasikan kepada teman sekelas.

Baca juga: Kunci Jawaban Pendidikan Pancasila Kelas 2 Halaman 96 97 Kurikulum Merdeka Bab 3: Mari, Berlatih

Jawaban

Contoh makanan awetan dari hewani:

- Keju

Keju merupakan olahan yang terbuat dari susu sapi atau kambing yang sudah melewati proses fermentasi oleh jamur.

Makanan yang sangat populer di banyak negara di belahan dunia ini memiliki beberapa jenis, diantaranya adalah mozarella dan cheddar.

Makanan awetan hewani ini cocok menjadi pelengkap baik makanan berat maupun ringan, seperti roti bahkan nasi goreng keju.

Kandungan gizinya yang lengkap seperti protein dan vitamin membuat keju cocok untuk kebutuhan gizi sehari-hari.

- Udang ebi

Olahan udang yang juga menjadi salah satu makanan dari bahan hewani ini tergolong awet dan tahan lama.

Pengolahan dari udang ebi sendiri caranya sama dengan ikan asin, yaitu dikeringkan cukup lama di bawah paparan sinar matahari.

Olahan ini seringkali dimanfaatkan sebagai bumbu dalam masakan.

- Nugget ayam

Nugget ayam adalah olahan lezat dari daging ayam dan biasanya memiliki warna kuning keemasan.

Makanan awetan hewani ini menjadi salah satu produk hasil olahan daging ayam yang perkembangannya cukup pesat dan signifikan. Selain memasaknya cukup gampang yaitu digoreng hingga kriuk saja, cita rasa yang ditawarkan juga enak.

Nugget ayam biasanya memiliki bahan utama potongan daging ayam, berbagai bumbu pilihan, serta berbagai macam tepung. Untuk membuat makanan ini menjadi awet.

Makanan satu ini memang kerap dicara banyak anak-anak untuk dijadikan lauk atau cemilan.

*) Disclaimer:

- Kunci jawaban di atas hanya digunakan oleh orang tua untuk memandu proses belajar anak.

- Kunci jawaban hanya digunakan untuk referensi belajar anak.

- Sebelum melihat kunci jawaban, sebaiknya siswa sudah mengerjakan sendiri soal-soal tersebut.

(Tribunnews.com/Oktavia WW)