Gulai Siput hingga Sate Susu, 7 Menu Buka Puasa Ramadan Khas dari Pelosok Negeri
Tak hanya bentuk serta penampilannya saja yang berbeda, cita rasa makanan ini juga punya kekhasan tersendiri. Penasaran kan?
Penulis:
Fathul Amanah
Editor:
Sri Juliati
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Salat-Idul-Fitri-1447-Hijriah-di-Masjid-Raya-Medan_20260321_183058.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/sate-susu_20150626_174051.jpg)
Dari Kepulauan Riau kita beralih ke Pulau Dewata, Bali tepatnya di daerah Denpasar.
Masyarakat setempat ternyata punya makanan khas Ramadan yaitu sate susu.
Seperti namanya, sate ini terbuat dari payudara sapi yang dipercaya berkhasiat untuk menambah stamina.
Pas banget nih dimakan setelah seharian berpuasa.
6. Sotong Pangkong
Masyarakat Pontianak juga punya makanan khas Ramadan yang tak kalah lezat.
Adalah Sotong Pangkong menu olahan yang terbuat dari cumi kering yang dibakar.
Uniknya lagi, setelah dibakar cumi atau sotong tadi dipukul-pukul dengan palu.
7. Pakat
Terakhir adalah makanan yang berasal dari Tapanuli, Sumatera Utara.
Masyarakat setempat ternyata suka berbuka puasa dengan memakan rotan muda yang dibakar bernama pakat.
Mana nih makanan yang paling menggugah seleramu?
(Tribunnews.com/Fathul Amanah)
