Deretan Resep Kue Lebaran Lezat dan Praktis yang Bisa Jadi Cemilan Favorit Para Tamu, Patut Coba!
Berikut deretan resep kue Lebaran lezat dan praktis yang bisa jadi cemilan favorit para tamu. Patut untuk kamu coba!
Penulis: Citra Agusta Putri Anastasia
Editor: Daryono
1 buah putih telur
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh baking powder
100 gram tepung terigu protein sedang
Berita Rekomendasi
1 sendok makan wijen
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Seduh kacang dengan air mendidih. Diamkan 10 menit. Tiriskan dan lap dengan tisu dapur sampai kering.
2. Oven 75 menit dengan suhu 120 derajat celcius sampai matang dan kering. Dinginkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula. Kocok sampai kental. Tambahkan bawang putih dan baking powder. Aduk rata.
4. Masukkan kacang. Aduk rata. Tiriskan kacang. Gulingkan di campuran tepung dan wijen. Tiriskan lagi sambil diayak.