Resep Rendang Ayam yang Lezat dan Istimewa untuk Sajian Lebaran, Bisa Siasati Mahalnya Daging Sapi!
Ingin sajikan rendang di Hari Raya Idul Fitri tapi harga daging sapi mahal? Ganti dengan daging ayam! Ini berbagai resep rendang ayam mudah dan lezat.
Penulis: Fitriana Andriyani
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Ingin sajikan rendang di Hari Raya Idul Fitri tapi harga daging sapi mahal? Ganti dengan daging ayam! Ini berbagai resep rendang ayam mudah dan lezat.
2 tangkai serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit, diikat
1 buah asam kandis
20 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
800 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
Baca: Resep Menu Lebaran Pendamping Ketupat yang Super Lezat: Ada Rendang hingga Gulai Kambing
Baca: MENU SAHUR PRAKTIS, Rendang, Kering Tempe Jadi Penolong di Saat Bangun Kesiangan, Siapkan Stoknya
Berita Rekomendasi
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, dibakar
12 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
