Resep Rendang Ayam yang Lezat dan Istimewa untuk Sajian Lebaran, Bisa Siasati Mahalnya Daging Sapi!
Ingin sajikan rendang di Hari Raya Idul Fitri tapi harga daging sapi mahal? Ganti dengan daging ayam! Ini berbagai resep rendang ayam mudah dan lezat.
Penulis: Fitriana Andriyani
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Ingin sajikan rendang di Hari Raya Idul Fitri tapi harga daging sapi mahal? Ganti dengan daging ayam! Ini berbagai resep rendang ayam mudah dan lezat.
1/2 sendok makan ketumbar
2 cm jahe
Cara Membuat Rendang Ayam Aroma Daun Jeruk:
1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan garam di dalam santan sambil diaduk hingga mendidih.
2. Masukkan ayam. Rebus di atas api kecil sampai ayam matang.
3. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan berminyak.
Baca: 4 Resep Opor Ayam Bisa Jadi Santapan Nikmat Keluarga saat Lebaran, Hanya Butuh Satu Jam!
Baca: Resep Opor Ayam Teman Ketupat saat Lebaran, Dijamin Tak Mengental dan Tidak Mudah Basi
Rendang Ayam Suwir Kering
Berita Rekomendasi
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Bahan:
4 buah paha ayam atas bawah
1 lembar daun kunyit
2 cm serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya