Menu Inspirasi Buka Puasa: Resep Udang Goreng Bawang hingga Belut Goreng Kremes
Menu inspirasi buka puasa: resep udang goreng bawang hingga belut goreng kremes. Simak resepnya di sini.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
75 ml air es
Bahan Pelengkap:
7 sendok makan saus sambal Bangkok
Cara Membuat Udang Goreng Bawang Putih:
- Lumuri udang bersama bawang putih, garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
- Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar hingga matang. Sisihkan.
- Tumisan bawang putih, panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan havermut. Aduk hingga havermut kering.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang ke atas udang.
- Sajikan udang bersama saus sambal Bangkok.
Baca juga: Apa Itu Puasa Ramadhan? Simak Resep Aneka Kolak untuk Menu Berbuka Puasa
2. Resep Belut Goreng Kremes Daun Kunyit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
