3 Resep Menu Takjil Buka Puasa, Ada Tempe Mendoan Purwokerto, Ini Bahan-bahannya
Berikut ini tiga resep menu takjil buka puasa yang bisa dicoba sendiri di rumah, ada tempe mendoan purwokerto, potato cheese stik, dan risol mayo.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Tiara Shelavie
- Masukkan keju yang telah diparut.
- Masukkan tepung maizena.
- Masukkan seledri yang telah dipotong.
- Beri lada secukupnya, lalu diratakan.
- Masukkan adonan ke dalam dan haluskan.
Setelah itu, potong adonan itu memanjang.
- Goreng hingga matang.
Resep Risol Mayo
Bahan:
- Roti tawar 5 potong
- Tepung roti secukupnya
- Mayonaise 35 gram
- Keju cheddar, parut lembut
- Kornet 50 gram
- Saus sambar secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Telur rebus secukupnya
Cara membuat:
- Ambil 1 lembar roti tawar, pipihkan.
- Potong telur rebus menjadi beberapa bagian
- Siapkan kocokan telur untuk perekat
- Setelah bahan siap, letakkan telur, parutan, keju, kornet, mayonaise, dan saus di atas roti.
- Lipat roti tawar dan rekatkan menggunakan kocokan telur.
- Gulingkan risol ke dalam kocokan telur.
Lalu balur dengan tepung roti, tekan sedikit agar menempel.
- Goreng sebentar menggunakan api kecil.
Tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan.
(Tribunnews.com/Suci Bangun DS)
