Ingin Menu Buka Puasa Bergizi? Perbanyak Buah Tinggi Serat Seperti Kurma, Begini Trik Mengolahnya
Agar puasa kita lancar dan tetap sehat di bulan suci ini, tuk sajikan menu bergizi saat berbuka puasa. Apa saja menunya? Ikutu artikel ini.
Tayang:
Penulis:
Fitri Wulandari
Editor:
Anita K Wardhani
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Salat-Idul-Fitri-1447-Hijriah-di-Masjid-Raya-Medan_20260321_183058.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/jelang-ramadhan-pedagang-kurma-tanah-abang-sepi-pembeli_20200421_202309.jpg)
TRIBUNNEWS/HERUDIN
Pedagang sedang menata kurma yang berjualan di sekitar Jalan KH Mas Mansyur, Tanah Abang, Jakarta, Selasa (21/4/2020). Pandemi Covid-19 yang melanda Jakarta membuat lesu penjualan kurma, keuntungan pedagang menurun hingga 80 persen lebih padahal pada tahun sebelumnya menjelang Ramadhan biasanya ramai pembeli. TRIBUNNEWS/HERUDIN
"Jika ada waktu, anda dapat juga membuat kue dari oat dengan tambahan kurma untuk memberikan unsur manis, atau tambahan madu atau stevia cair," tutur dr Tirta.
Kendati demikian, ia menyarankan agar menu berbuka puasa dibuat secara sederhana saja.
Karena jika ditambah bahan lainnya, tentu akan menambah kalori dan itu tidak baik bagi tubuh lantaran dapat menimbulkan risiko penyakit.
"Namun terlepas dari semua itu, semakin sederhana cara pengolahannya, maka semakin baik, karena kita dapat terhindar dari penambahan kalori dari bahan-bahan lainnya," pungkas dr Tirta.
