TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat ayam woku kemangi enak.

Ayam Woku kemangi merupakan makanan khas kota Manado.

Menu ayam woku ini sangat cocok disajikan untuk buka puasa spesial bersama keluarga atau orang yang disayang.

Berikut resep Ayam Woku kemangi yang enak dirangkum dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep Martabak Telur Mini, Inspirasi Menu Buka Puasa yang Praktis dan Mudah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Nikmat, Inspirasi Menu Sahur Spesial Ramadhan 2021

1. Ayam Woku Kemangi

Bahan:

1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian

10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek-sobek

4 lembar daun pandan, potong-potong

1 lembar daun kunyit, potong-potong

4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan, iris halus

1 3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

75 gram daun kemangi