Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru === TRIBUN-VIDEO.COM - Untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Bola-bola Tempe Mozarella ala Sedap Skoy yang patut Tribunners coba. Bahan yang dibutuhkan: - 300 gram tempe - 1 siung bawang putih (cincang halus) - 1 1/2 sendok makan Saus Tiram Selera - Lada bubuk secukupnya - Keju mozzarella secukupnya (potong dadu) - 1 butir telur - 100 gram tepung roti - Minyak goreng secukupnya Cara Memasak: - Kukus tempe sampai matang, haluskan - Masukkan Saus Tiram Selera, bawang putih dan lada bubuk. Tambahkan keju cheddar. Aduk hingga rata - Bentuk adonan tempe bulat kecil, pipihkan. Isi adonan dengan potongan keju mozzarella di tengahnya. - Lakukan sampai semua adonan habis - Celupkan bola-bola tempe ke dalam kocokan telur. Gulingkan ke dalam Kobe Breadcrumbs sampai merata - Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan - Angkat dan tiriskan - Siap disajikan hangat-hangat dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit (*)
